佛山市高能食品添加劑有限公司前身為國有企業佛山市食品進出口集團公司屬下企業——佛山市高能發酵粉廠，成立于1989年。公司座落于水陸交通便利、經濟繁榮、改革開放前沿的廣東佛山。是一家專業生產食品添加劑的國內知名生產加工企業，其自有品牌——“實發”牌系列產品、“大地球”牌系列產品、“月嘜”牌系列產品、“星匯”牌系列產品，在國內銷售地區遍及15個省、市、自治區，于業內享有較高的地位。同時也為國內外多個知名品牌OEM。企業出口產品占有率達60%，出口至香港、澳門、歐美，大洋洲、非洲、東南亞等國家和地區。在2014年攜粵點泰斗“何世晃”大師合力打造專業粵式點心品牌活動——“大地球”杯向粵點大師致敬。

1、規模及歷史
     公司前身佛山市高能發酵粉廠于1989年成立于佛山市禪城區，是國有企業佛山市食品進出口集團公司屬下企業；
1998年擴建改造于佛山市南海區平洲工業園；
2007年進行企業園升級擴建；
2012年10月企業為產業升級搬遷至佛山市南海區三山工業園區，并更名為佛山市高能食品添加劑有限公司；
2015年10月公司為進一步提升產能及規模，落戶現今佛山市南海區官窯黎崗開發區內，并裝配了萬噸添加劑生產加工線，年產量達10000噸。
2017年，建立中式糕點預拌粉生產線，年產量達5000噸。
2021年，建立吉士粉生產線，年產量達5000噸。
 
2、技術水平
     公司占地面積超6000平方米，建筑面積3000平方米，員工20余人，各類生產檢驗設備50余臺。引進國內外先進的生產設備和檢測設備，科技含量高，自動化加工、全封閉式管道運行，產品質量符合國內外標準。為發展需要于2020年通過ISO22000:2005食品安全管理體系以及HACCP體系認證，進一步提高了國內外競爭力。

3、未來發展
     未來公司將在添加劑、中式面點原料的生產、銷售、技術基礎上進一步發展和推廣粵式點心的材料及技術革新，為傳承粵點文化作出貢獻，打造成為中國食品行業的標桿